जानते हैं क्या है यह?
एनालॉग घी और पनीर (Analogue Dairy Products)
क्या आपको पता है कि बाजार में कुछ ऐसे उत्पाद भी मिलते हैं जो दिखने और स्वाद में असली घी-पनीर जैसे लगते हैं, लेकिन वास्तव में वे पारंपरिक दूध से बने उत्पाद नहीं होते।
इनमें दूध के फैट या प्रोटीन की जगह वनस्पति तेल (जैसे पाम ऑयल), स्टार्च और अन्य खाद्य सामग्री का इस्तेमाल किया जा सकता है।
इसलिए खरीदारी करते समय पैकेट पर लिखी Ingredients List और लेबल जरूर पढ़ें।
आपके घर में आने वाला घी और पनीर असली है या एनालॉग?
जानकारी रखें, समझदारी से खरीदें।
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